This project will focus on how multinational enterprises, operating in food processing industry and in distribution sector (wholesales and retail), put in place fair trading practices through:−  mechanisms introduced by collective bargaining;− voluntary schemes and CSR policies The project will provide case studies and evidence on whether and how such policies and practices are put in place by multinational enterprises. The industrial relations will be compared in 4 countries: Italy; Greece; Ireland and Romania, at sectoral level (food and retail sector) and at company level (within target...

Market research using hypothetical and non-hypothetical experimental methods.

The research initiative 'Mediterranean Transhumances' is concerned with assessing ongoing dynamics affecting pastoralism in the Mediterranean, so to provide a more effective understanding of the opportunities, the risks and the difficulties related to the increasing presence of immigrants in this domain. The aim is to contribute to the development of appropriate policies at local as well as at European level.In third millennium Europe, agricultural activities are increasingly carried out by foreign workers, who contribute their skills and...

ProLife project is designed to provide an integrated, natural and social scientific research in order to guide towards effective, scale-sensitive policy interventions, employing appropriate governmental levels for planning, decision-making, and management. ProLife will advance understanding of natural and anthropogenic processes and their effects upon biodiversity at different scales, improve understanding on how such processes interact across scales and affect living resources. Population growth, economic development and changing regional values have intensified competition over water...

Αντικείμενο του έργου είναι να προσδιοριστούν δείκτες σε επίπεδο εκμετάλλευσης, οικονομικοί, κοινωνικοί, περιβαλλοντικοί και βιωσιμότητας οι οποίοι θα χρησιμοποιηθούν στην αξιολόγηση των Νέων Εργαλείων της Αγροτικής Πολιτικής.

Τhe MedWeight Study aims to examine food consumption behaviors and lifestyle factors associated with weight loss maintenance.

Σκοπός του ερευνητικού προγράμματος είναι η εξέταση των ιδιαίτερων κοινωνικών, πολιτιστικών, διαχειριστικών και ζωοτεχνικών χαρακτηριστικών των μικρών κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων στις κοινότητες που κατοικούνται από μουσουλμάνους στο βόρειο Έβρο. Για το σκοπό αυτό μελετώνται τόσο οι εκμεταλλεύσεις των μουσουλμάνων κτηνοτρόφων, οι οποίες βρίσκονται υπό τη διαχείριση κυρίως των γυναικών-συζύγων, όσο και οι εκμεταλλεύσεις που ανήκουν στον χριστιανικό πληθυσμό της περιοχής, στις οποίες ο ρόλος της γυναίκας είναι πιο περιορισμένος. Η πολυδιάστατη αυτή προσέγγιση βασίζεται σε πρωτογενή επιτόπια...

Αντικείμενο του έργου ήταν να προσδιοριστούν οι παράγοντες που επιδρούν στη βιωσιμότητα και διατήρηση των παραδοσιακών συστημάτων αιγοπροβατοτροφίας.
Προσδιορίστηκαν τα στοιχεία του κάθε συστήματος, ο ρόλος των τοπικών παραγόντων, καθώς και η δομή και ο ρόλος των μελών της αλυσίδας παραγωγής και εμπορίας.

Ο κλάδος της μετακινούμενης αιγοπροβατοτροφίας επιτελεί περιβαλλοντικές λειτουργίες, μέσω της χρήσης ορεινών βοσκοτόπων, διασφαλίζει αποδεκτά εισοδήματα και παράγει ποιοτικά παραδοσιακά προϊόντα. Έτσι, τα μετακινούμενα συστήματα αποτελούν παραδείγματα εκτατικών συστημάτων, τα οποία είναι κατάλληλα για την ανάπτυξη ορεινών και απομακρυσμένων περιοχών. Ο κύριος σκοπός αυτού του ερευνητικού προγράμματος είναι να παρέχει μια ολοκληρωμένη εξέταση όλων των συστατικών στοιχείων του μετακινούμενου συστήματος αιγοπροβατοτροφίας στην Ελλάδα. Μέσω μιας διεπιστημονικής προσέγγισης, η Ερευνητική Ομάδα...

Η καλλιέργεια των ζαχαρότευτλων είναι μία βασική ανοιξιάτικη καλλιέργεια σε πολλές περιοχές της χώρας και κυρίως στις περιοχές που είναι εγκατεστημένα τα εργοστάσια παραγωγής ζάχαρης. Πρόκειται για μία συμβολαιακή καλλιέργεια που σε μεγάλο βαθμό ελέγχεται από τις υπηρεσίες της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης (ΕΒΖ). Ο έλεγχος που ασκείται δεν είναι δεσμευτικός και για αυτό η υιοθέτηση ενός συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης της καλλιέργειας και η πιστοποίησή του κρίνεται ότι θα συμβάλλουν στη βελτίωση των γεωργικών πρακτικών και στην προστασία του περιβάλλοντος.Σκοπός της εμπειρογνωμωσύνης...

Το ερευνητικό πρόγραμμα στοχεύει στη διερεύνηση στοιχείων που καθιστούν τη γεωργία της Κύπρου πολυλειτουργική, τα οποία της προσδίδουν ευρύτερους ρόλους από το συμβατικό της παραγωγής τροφίμων και κλωστικών ινών. Σκοπός του ερευνητικού προγράμματος είναι να επιβεβαιώσει πως υπάρχει ζήτηση από το κυπριακό κοινό για αυτές τις εξωτερικές επιδράσεις και στη συνέχεια να τους αποδώσει αξίες που να αντανακλούν το μέγεθος της επίδρασής τους στην κοινωνία, την οικονομία και το περιβάλλον. Η ύπαρξη αυτής της ζήτησης οδηγεί στη θεώρηση των πολυλειτουργικών χαρακτηριστικών της γεωργίας ως πόρων που...

Το έργο επανασύστασης της τέως λίμνης Ασκουρίδας του Δ.Δ. Καλλιπεύκης Νομού Λάρισας συνεπάγεται την κατασκευή μιας σειράς τεχνικών έργων με σκοπό την επαναφορά της λίμνης στην αρχική της κατάσταση, πριν την αποξήρανσή της. Στο τεχνικό μέρος της μελέτης του έργου έχουν προταθεί δύο λύσεις αποκατάστασης. Στο γεωργοοικονομικό μέρος της μελέτης διερευνώνται οι προϋποθέσεις που καθιστούν συμφέρουσα την επανασύσταση της λίμνης. Η διερεύνηση αυτή αποτελεί την ex-ante αξιολόγηση του έργου και αφορά τις λύσεις αποκατάστασης Α και Β. Οι δύο λύσεις διαφέρουν ως προς το κόστος και τις ωφέλειες τους.

Investigating the acceptance of novel agricultural food products by Greek consumers.

Στόχοι της Μελέτης είναι:-         η διερεύνηση και απεικόνιση των κοινωνικών, οικονομικών και αναπτυξιακών δυναμικών που χαρακτηρίζουν ιδιαίτερα τις αγροτικές περιοχές της Περιφέρειας και που προσδιορίζουν τις δυνατότητες ανάπτυξής τους στο πλαίσιο των ευρύτερων μετασχηματισμών του αγροτικού χώρου,-         η ανάλυση του γεωργικού και δασοκομικού τομέα στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, με σκοπό τον επαναπροσδιορισμό και την ιεράρχηση των αναγκών της Περιφέρειας, μετά την αναμόρφωση της Κ.Α.Π., προκειμένου να ληφθούν υπόψη κατά την Δ’ Προγραμματική Περίοδο 2007 – 2013-         η...

Το φράγμα ανάσχεσης ροής και συγκράτησης φερτών υλών χειμάρρου Σημάντρων-Πορταριάς Ν.Χαλκιδισκής είναι ένα κοινωφελές έργο που συνεπάγεται δαπάνες και ωφέλειες. Οι δαπάνες του είναι άμεσες και έχουν προϋπολογισθεί από τη μελέτη. Αντίθετα οι ωφέλειες από την κατασκευή του έργου είναι έμμεσες και δεν ποσοτικοποιούνται. Πρόκειται για ωφέλειες για τις οποίες δεν υπάρχει αγορά για να τις αποτιμήσει. Έτσι για την απαιτούμενη οικονομική αξιολόγηση του έργου είναι απαραίτητη η αποτίμηση των προβλεπόμενων ωφελειών, η οποία γίνεται με τη δημιουργία συνθηκών «αγοράς», στην τοπική κοινωνία, μέσω της...

The Greek part of Strymonas river basin is located at the north of the region of Central Macedonia and covers an area of 6,400 km2. Strymonas river and lake Kerkini (artificial lake fed by Strymonas) are the main surface water bodies in the basin, which in turn support the natural enrichment of the basin with groundwater Lake Kerkini constructed during 1933-36 mainly for protection against floods caused by Strymonas river. It was used as reservoir for irrigation water. During resent decades a unique wetland ecosystem has been developed on its shores, which is protected by Ramsar Convention...