Η παρούσα εργασία στηρίζεται σε πρωτογενή ποιοτικά δεδομένα που συλλέχθηκαν μέσα από 39 συνεντεύξεις σε βάθος με φορείς του οινοτουρισμού (stakeholders ή Wine Road Actors) και εθνικούς εμπειρογνώμονες (experts). Αντικειμενικός σκοπός της είναι η μελέτη της ανάπτυξης του οινοτουρισμού στην Ελλάδα υπό το πρίσμα της Θεωρίας της Επανατακτικότητας (Resilience Theory). Ειδικότερα, η εργασία επιχειρεί: α. να παρουσιάσει το ιστορικό των συντονισμένων δράσεων δικτύωσης που έχουν αναληφθεί για την αξιοποίηση του οινοτουριστικού δυναμικού της χώρας, και β. να διερευνήσει τις αντιλήψεις των εμπλεκόμενων φορέων αναφορικά με τις πολλαπλές προκλήσεις που αντιμετωπίζει σήμερα ή ενδέχεται να αντιμετωπίσει μελλοντικά ο οινοτουρισμός ως κοινωνικο-οικολογικό σύστημα.